Eco Laurel

Conocida también como Lauro

Hierba aromática de hojas enteras, alternas, lanceoladas, coriáceas y de color verde brillante que se desarrollan en árbol.

Originario: Asia
Especie: Laurus nobilis
Mantener: 4ºC – 8ºC
Aroma/sabor: Ligeramente amargo
Ideal con: Legumbres y verduras
Popular en platos como: Brochetas de chiche-kebab
Propiedades: Diuréticas, carminativas, y expectorantes
Como usarlo: Añadir al inicio de la cocción sus hojas enteras

Usos culinarios

CarnesGuisosPescados

Calendario de producción

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